La Ferme Authentique

La Ferme Authentique

Biographie du vendeur

Dans notre petit coin de paradis, nous valorisons toutes les ressources de notre petite ferme de la naissance à l’assiette.
Nous produisons des cochons Cul Noir du Limousin en plein air et en agriculture raisonnée et avons créer le Creusella (marque déposée).
Nous les transformons, puis vendons directement aux consommateurs sous formes de charcuteries et plats cuisinés et pâte à tartiner.
Nous travaillons dans le respect, de nos animaux pour qu’ils nous donne le meilleur d’eux-mêmes et nous les valorisons seulement quand ils sont arrivés à maturité.
En clair, nous avons beaucoup de produits mais en très petites quantités, de ce fait qu’en il n’y en a plus il faut attendre la prochaine transformation.
Depuis nos titres au championnat du monde de salaison en 2018, nous nous sommes spécialisés dans les charcuteries sèches et cuites.